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文章出處：http://lywb.lyd.com.cn/html/2011-05/12/content_740523.htm

在中國(guó)父母憂心三聚氰胺會(huì)讓幼兒患上腎結(jié)石的同時(shí)，美國(guó)的父母也憂心忡忡，因?yàn)橐欢缺灰暈椤爸心瓴　钡哪I結(jié)石正在兒童身上出現(xiàn)，但這次的元兇并非三聚氰胺，而是不良的飲食習(xí)慣。

兒童患者激增

哈佛醫(yī)學(xué)院泌尿?qū)W專家說(shuō)：“老醫(yī)生們說(shuō)，在20世紀(jì)七八十年代，他們幾個(gè)月才能發(fā)現(xiàn)一例兒童腎結(jié)石患者。然而現(xiàn)在，兒童腎結(jié)石患者每周甚至每隔幾天都會(huì)出現(xiàn)�！睂＜覀兿嘈牛诔赡耆松砩线M(jìn)行的腎結(jié)石研究發(fā)現(xiàn)也同樣適合兒童。這些研究指出，飲食因素是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因，而美國(guó)兒童腎結(jié)石患者激增由一系列飲食因素導(dǎo)致，包括吃高鹽分食品。

皆因鹽多水少

專家指出，高鹽分食品不僅包括咸薯片和炸薯?xiàng)l，也包括一些加工食品，例如罐頭、快餐等，甚至包括一些運(yùn)動(dòng)飲料。

攝入大量鹽的同時(shí)，兒童卻往往沒(méi)有攝入足夠的水分。專家說(shuō)，兒童似乎只在口渴的時(shí)候才喝水，但這個(gè)時(shí)候可能太晚了，尤其是那些喜歡運(yùn)動(dòng)或者非�；钴S的孩子。

肥胖也是誘因

很多專家表示，肥胖也是加大兒童和成年人腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)重要原因。但并不是所有的肥胖兒童都成為腎結(jié)石高危人群，體重正常也并不能預(yù)防腎結(jié)石。

有證據(jù)顯示，在蘇打水中發(fā)現(xiàn)的蔗糖以及高蛋白減肥食品也同樣會(huì)加大患腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，兩者在美國(guó)青少年中非常流行。

人們的一種常見(jiàn)誤解是，腎結(jié)石患者應(yīng)該少攝入鈣。事實(shí)上，乳制品有助于降低腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樗鼈兯拟}在被身體吸收前便與草酸鹽結(jié)合，因此不會(huì)進(jìn)入腎臟。

專家建議：“要讓孩子始終保持健康的生活習(xí)慣，例如良好的飲水習(xí)慣、均衡的飲食，避免食用經(jīng)過(guò)加工的高鹽分、高脂肪食品。”