能吃飯的孩子就該吃雜糧
《健康時報》
2010年9月13日
文章出處：http://paper.people.com.cn/jksb/html/2010-09/13/content_623848.htm?div=-1
專家指導：中國中醫科學院北京望京醫院院長 陳珞珈
被上一代人認為香噴噴的玉米棒子、小米粥等健康雜糧，已不再合如今孩子們的胃口。對此，中國中醫科學院望京醫院院長陳珞珈認為，健康的口味也需從小培養，應該在孩子食譜里多加些雜糧。
中醫強調“五谷為養”，說明五谷雜糧才是健康飲食的基石。很多人擔心小孩子消化功能不健全，吃不了雜糧，陳珞珈不這么認為：“一般來說，能吃飯的孩子都可以適當吃一些雜糧，可以煮成容易消化的粥或者煮成濃湯喝�！�
“雜糧的選擇也應該越雜越好。”陳珞珈告訴記者，中國傳統的八寶粥就是吃雜糧的好辦法，里面包含健脾的蓮子，補血的紅棗，補脾的糯米和薏仁米等，營養很豐富，孩子也愿意接受。
專家簡介：陳珞珈
出處：http://www.wjhospital.com.cn/index.php?id=120
歷任湖北省荊州地區人民醫院醫師、湖北省衛生廳中醫處處長、國家中醫藥管理局醫政司處長和副司長、中國中醫科學院信息研究所所長兼黨委書記�，F任中國中醫科學院望京醫院院長、中國中醫科學院骨傷科研究所所長。為國務院政府津貼專家，中國中醫科學院碩士研究生導師。中國中醫科學院學術委員會委員，北京中醫藥大學兼職教授。
陳珞珈院長長期從事中醫臨床、中醫藥管理、衛生經濟、信息情報等方面的臨床、科研和管理工作，承擔了一些國際和省部級科研課題，取得了一批科技成果，編寫了10部著作，在國內外報刊上發表了一百余篇文章，應邀出訪過或因公務訪問過美國、英國、日本等19個國家和地區，并到白俄羅斯、保加利亞、臺灣、香港等國家和地區講學，曾為國家中醫藥管理局和二十余個省市的中醫院院長學習班講課，以及一部分西醫醫院的院長班講課，是我國中醫藥界該領域內造詣較深的知名專家。曾被團中央授予“全國新長征突擊手”榮譽稱號。論文曾獲“全國中青年中醫優秀論文一等獎”。
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