田七燉雞真能助長高？
《家庭保健報》
2010年3月23日
育兒教育與服務 小兒推拿領導品牌
文章出處：http://epaper.hljnews.cn/jtbjb/html/2010-03/23/content_506877.htm
醫(yī)學指導：中山大學附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師、教授、碩士生導師 黃業(yè)芳
受父母遺傳的影響，我們兄弟三人都不高，我算是最高的，也只有1.65米，妻子比我還矮，才1.55米。
我是品學兼優(yōu)之人，卻因為個子矮，在找工作和談戀愛時屢遭挫折。所以，我不希望孩子再遭受像我這樣的人生打擊。
6年前，兒子一出世，我和妻子就想盡辦法彌補兒子身高上的遺傳缺陷，不放過任何一個可以幫助他長高的機會。
我們首先從兒子的飲食營養(yǎng)方面入手，一切與補鈣有關的食物，都是飯桌上三餐的首選，如骨頭湯、蝦皮紫菜湯、乳酸奶酪、雞蛋等。兒子在我們的精心哺育下，長得很結實，但身高仍然比同齡的孩子矮了一截。于是，我們決定，不能光靠營養(yǎng)，還要結合運動。
除了下雨天，我們天天堅持跑步。不知是營養(yǎng)的功勞還是運動產生了效果，這兩年兒子身高有了明顯的增長，不過，與我們的預期目標相比，還是有差距。
今年寒假，我們兄弟三人都帶著孩子回老家過年。讓我驚訝的是，16歲的侄女馨兒竟然長得比她老爸還高出半個頭來，已長到1.64米了。二哥是兄弟中最矮的一個，嫂子也就1.50米，不知道這兩口子是怎么把孩子養(yǎng)得這般高挑美麗的。嫂子告訴我們一個“秘方”，說孩子進入青春期時，多吃田七燉雞就能長高。
我如獲至寶，準備回家后立即做給兒子吃。可妻子卻說，她只聽說田七具有散淤止血、消腫止痛的功效，卻從沒聽說過有增高作用。況且田七是一種中藥，是藥三分毒，孩子年紀小，吃多了肯定有不良反應，我一時有些懵了。為了安全起見，又打電話問了幾個朋友，反饋回來的信息卻是多個版本，不知道該聽誰的好。
我迫切地想知道，田七燉雞是否真能有助孩子長高？------ 一位讀者
中山大學附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科教授黃業(yè)芳點評：
田七的“專長”不是幫助孩子長高
中藥田七，又稱參三七、田三七，性味甘、苦、微溫，具有止血散淤、消腫止痛的功效，常用于治療各種出血癥和淤血癥。
《現代中藥藥理學》分析認為，田七能抗冠心病、抗休克、抗應激、擴張血管、降低血脂、調節(jié)身體免疫功能，并能滋補、強壯、抗衰老等。
因此，田七的“專長”不是幫助孩子長高。
健脾補腎有助骨骼生長
孩子長得高不高，實際上是多種因素綜合作用的結果。其中遺傳因素起著決定性作用，與后天的各種因素也有關系。田七燉雞對孩子長高的好處，可能只是增加營養(yǎng)、增加部分鈣質、促進身體血液循環(huán)、改善代謝等，絕不是為孩子增高的秘方。
中醫(yī)認為“脾胃為后天之本”，在人體長高的過程中，四肢、骨骼與肌肉的生長發(fā)育，與脾胃功能的強弱有直接關系。
脾胃虛弱，則食欲不振、消化功能差、營養(yǎng)吸收不良、生理代謝不旺盛、形體虛弱、肌肉松軟、個子矮小。
我們可以選用一些食療方來強健脾胃，如山藥大棗粥——山藥30克，大棗10個(去核)，大米50克，共同煮粥，空腹食用，每日1次；黃芪五味子豬肝湯——黃芪15克，五味子3克，豬肝50克，豬腿骨（連骨髓）300克，精鹽適量，先將黃芪、五味子、豬腿骨煲成湯，再將豬肝片與此湯一起煮至肝片熟，加鹽調味，吃肝片喝湯，分兩次服完。
中醫(yī)還認為“腎主骨生髓”，如果腎功能較差，常會出現骨骼畸形、出牙遲、長不高、腦發(fā)育不好等表現。因此，可選用一些食療方，以補腎、強骨、生髓，如雞腳燉章魚湯——章魚80克，紅棗5個（去核），雞腳6對，生姜少許，將雞腳及章魚用沙鍋加水煮開后，放生姜，用中火煮20分鐘，再將洗凈的紅棗加入湯中，一起燉3小時后，調味食用，每周2次；豬骨醋湯——豬骨頭適量，醋少許，先將豬骨頭洗凈砸碎，加醋少許，加水適量（以浸沒骨頭為度），再加少許蔥、姜、鹽、味精、精鹽，熬煮3小時，至湯濃即成，每次1碗，每日2～3次。
專家簡介：黃業(yè)芳 主任醫(yī)師、教授、碩士生導師
從事中醫(yī)內科系統(tǒng)及中西醫(yī)結合的臨床防治研究工作30多年，尤其是對胃腸道疾病、慢性胃炎、萎縮性胃炎、胃十二指腸球部潰瘍、功能性消化不良、胃腸功能紊亂、慢性結腸炎等防治研究。
對神經系統(tǒng)疾病、腦血管疾病、腦梗塞、腦出血中風、重癥肌無力、頸椎病、眩暈、癡呆等防治研究及中醫(yī)奇難雜癥防治研究，積累了豐富的經驗。
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