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小兒消化不良 改變食譜就能改善胃口


《大河健康報》     2011年5月27日

 

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文章出處:http://newpaper.dahe.cn/dhjkb/html/2011-05/27/content_516587.htm

小兒消化系統發育不完善,經常會出現消化不良的情況。年齡太小,老吃藥也不是個好辦法。下面的兩款食物,能夠有效改善小兒消化不良的癥狀。

1、陳皮粥

營養分析:陳皮可健脾理氣消食,用于飲食不化、食后腹脹等。

制作方法:粳米50g煮粥,將熟時放陳皮末10g,煮沸即可。

2、砂仁鯽魚湯

營養分析:砂仁可和胃醒脾,對消化道有調節作用。蔥可溫中而調脾胃虛寒。鯽魚可健脾利濕。生姜暖胃,諸味合用,對小兒夏季胃口差、消化不良有良效。

制作方法:先將鯽魚洗凈,去內臟及鱗,將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的魚放入砂鍋中,加適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。

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