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文章出處：http://live.dahe.cn/2009/11-10/100142474.html

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：中國中醫(yī)科學(xué)院北京望京醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師 李智

很多人認為，發(fā)燒生病時吃雞蛋有營養(yǎng)，對恢復(fù)健康有利，但這種做法是不科學(xué)的。如果發(fā)燒的病人吃雞蛋，會使機體內(nèi)熱量增加，因熱量無法散發(fā)，如同“火上澆油”，會燒得更厲害。

中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師李智說，雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。

進食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀

因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。

發(fā)燒時也不要吃瘦肉、魚等其他高蛋白食物，道理是一樣的，也會額外增加身體的熱量，應(yīng)該盡量少吃。

發(fā)燒病人飲食應(yīng)清淡

發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條等，并搭配一些新鮮蔬菜或水果。

退燒后，可以食用雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期，可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

專家簡介：李智 副主任醫(yī)師

出處：http://www.wjhospital.com.cn/expert.php?id=98

從事內(nèi)科臨床工作近20年。致力于探討中西醫(yī)綜合治療呼吸系統(tǒng)疾病的最佳方案，特別是中醫(yī)辨證論治方法。擅長診治上呼吸道感染、急慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺心病心衰、慢阻肺、肺纖維化、支氣管擴張、肺結(jié)節(jié)病等疾病。在中醫(yī)治療哮喘方面，創(chuàng)立了哮喘“三期五證”辨證方法，形成了獨特的辨證體系，取得了較好的療效。

擅長英語，近十年來，先后給美國、英國、奧地利、日本、加拿大、韓國、意大利、德國、法國的留學(xué)生講授中醫(yī)課程，并進行臨床見習(xí)、實習(xí)帶教工作。2003年10月，曾代表國家中醫(yī)藥管理局在CCTV參加中央國家機關(guān)職工英語風(fēng)采大賽，獲得三等獎。2003年12月，為國際奧委會榮譽主席薩馬蘭奇先生診脈，《北京青年報》、《中國中醫(yī)藥報》等媒體作過報道。