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文章出處：http://nf.nfdaily.cn/jksh/content/2010-08/26/content_15249775.htm

作者：廣州市中醫院主任醫師、廣東省名中醫 何廣賢

1、海參豬胰臟湯（民間驗方）

食材：海參20克（干品），豬胰臟1條，檀香3克。

做法：海參預先浸泡好，洗凈。最好買已浸泡好的海參，每次約100克。檀香破成細絲，與豬胰臟同放入砂鍋內，用清水4碗，煎成大半碗。飲湯，每日1次，連服3天，效果顯著。

2、大棗陳皮湯

食材：大棗5枚，陳皮3克，竹葉3克。

做法：大棗切開去核，與陳皮、竹葉同放入鍋內，加清水3碗，煎成大半碗，分2次服。每日1劑，連服3天。

3、參術豬肚湯

食材：黨參10克，云苓12克，白術6克，大棗3枚，淮山12克，豬肚約250克。

做法：大棗切開去核，豬肚洗凈，飛水去腥臭味，上料同放入鍋內，加適量清水，武火煮沸轉文火煲2小時，以鹽調味便可食用。

專家簡介：何廣賢

畢業于廣州中醫藥大學，2000年被授予“廣州市名中醫”稱號，2001年被授予“廣東省名中醫”稱號，曾任廣東省中醫藥學會兒科專業委員會主任委員、中國中醫藥學會廣州分會主任委員。從事兒科臨床、科研、教學工作30多年。

擅長兒科，對咳喘、疳積、麻痘、泄瀉等疾病治療，尤其在中醫飲食療法有獨到之處。經過深入研究，結合臨床經驗，出版了《兒童保健飲食》一書，填補了中醫兒科治療學中飲食療法的空白。