寶寶飲食的七個“第一次”
《健康時報》
2007年7月20日
育兒教育與服務(wù) 小兒推拿領(lǐng)導(dǎo)品牌
文章出處:http://society.people.com.cn/GB/1062/6014579.html
您是否還記得,你的寶寶第一次吃糖、吃洋快餐都是在多大的時候?每當(dāng)孩子大口吃著薯?xiàng)l、喝著可樂的時候,你會不會后悔讓他們太早接觸了這些不健康食品?日前,記者對寶寶的七個“第一次”向50位父母做了調(diào)查,結(jié)果不容樂觀。
調(diào)查策劃:楊波;調(diào)查記者:熊江雪;調(diào)查人數(shù):50人;調(diào)查方式:問卷調(diào)查
調(diào)查顧問:中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院兒科主任 李榮輝;廣東中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院營養(yǎng)科主任 卞華偉
調(diào)查結(jié)果:
一、第一次吃膨化食品
A.不到1歲 10% B.1歲~2歲40%C.2歲~3歲40% D.3歲以后10%
嘗試?yán)碛?/strong>:對于寶寶剛長出的小牙來說,膨化食品能輕而易舉地被粉碎,簡直是磨牙、頂餓一舉兩得。
專家點(diǎn)評:膨化食品富含糖、鹽、味精及香味素,而蛋白質(zhì)纖維素、礦物質(zhì)含量卻極低,因此寶寶吃了吸收的營養(yǎng)很少,經(jīng)常食用還可能引起肥胖和高血壓,少吃為佳。對于1至1歲半的寶寶,更不應(yīng)該讓他們吃膨化食品。
二、第一次喝碳酸飲料
A.不到1歲0 B.1歲~2歲 40%C.2歲~3歲50% D.3歲以后 10%
嘗試?yán)碛?/strong>:電視上,大哥哥喝一口飲料能呵氣成冰;飯桌上,大人們興高采烈地喝著飲料,在小寶寶的眼里,這冒著氣泡的彩色的水可真是好東西!
專家點(diǎn)評:1至2歲的寶寶最易缺鈣,而碳酸飲料中的磷酸成分會引起體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),此時喝碳酸飲料很危險。另外飲料中過多的糖分,對寶寶的牙齒也不好。
三、第一次吃快餐
A.不到1歲 0 B.1歲~2歲 50% C.2歲~3歲10% D.3歲以后 20% E.沒吃過 10%
嘗試?yán)碛?/strong>:帶寶寶出門,到了吃飯時間,看來看去,也就洋快餐衛(wèi)生一點(diǎn),只要把手洗干凈直接吃就行。
專家點(diǎn)評:半數(shù)寶寶在1歲~2歲時就開始吃快餐,這是很不好的。快餐食物大多營養(yǎng)不均衡,且大部分為油炸食品,加上大量的番茄醬和食鹽,很能刺激孩子們的味覺,使他們不再愿意吃家里的飯菜。1到2歲的孩子口味正在塑造中,更易受到快餐的影響,只有家里的飯菜才符合生長發(fā)育的需求。
四、第一次吃冷飲
A.不到1歲10% B.1歲~2歲 30% C.2歲~3歲 60%
嘗試?yán)碛?/strong>:如果讓寶寶眼睜睜地看著大人們在炎熱的夏天吃著各種冷飲,而不給他吃,那可能嗎?
專家點(diǎn)評:竟然有10%的寶寶不到1歲就開始吃冷飲,應(yīng)該對他們的爸爸媽媽提出批評。稍大一點(diǎn)的孩子不是不可以吃,但是家長必須控制好量。
寶寶越小胃腸功能就越不穩(wěn)定,冷飲會導(dǎo)致胃腸道血管收縮,引起急性胃炎及腸道功能紊亂。而且冰棍、冰淇淋等冷飲也屬于高糖、高脂肪食品。
五、第一次吃果凍
A.不到1歲 0 B.1歲2歲 30% C.2歲~3歲10% D.3歲以后 30% E.沒吃過 30%
嘗試?yán)碛?/strong>:80%的家長抱怨,寶寶第一次吃果凍,都是不太懂得育兒經(jīng)驗(yàn)的親戚朋友買給孩子的。
專家點(diǎn)評:這是調(diào)查中讓人較為滿意的一項(xiàng),30%的父母沒有給寶寶吃過果凍。果凍是用各種添加劑配制而成,沒有營養(yǎng)。最大的危害是易噎,每年都有嬰幼兒因吞食果凍窒息的情況。
六、第一次吃糖
A.不到1歲 30% B.1歲~2歲 60% C.2歲~3歲 10%
嘗試?yán)碛?/strong>:“寶寶,把藥吃了,媽媽就給糖吃。”給孩子吃糖有時候真的是無奈之舉,比如孩子生病不肯吃藥,可能只有這種方法最有效。
專家點(diǎn)評:30%的寶寶不到1歲就開始吃糖了,不管吃多少,剛長出的小牙是肯定要遭殃的了,因?yàn)檫@個年齡段的寶寶還不會刷牙。
當(dāng)然,糖是人體內(nèi)必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一,但像那種奶糖、水果糖應(yīng)該讓寶寶盡量晚點(diǎn)吃。吃得太早太多會引起營養(yǎng)失調(diào)、肥胖、齲齒等一系列惡果。
七、第一次吃巧克力
A.不到1歲 10% B.1歲~2歲50% C.2歲~3歲 40%
嘗試?yán)碛?/strong>:巧克力餅干、巧克力飲料、巧克力蛋糕……即使家長不給純的巧克力,但含巧克力的食品無處不在。
專家點(diǎn)評:雖然巧克力嚴(yán)格說不屬“垃圾食品”,但太小的寶寶常吃會不易消化,而且會降低味覺的敏感性。因此,寶寶吃巧克力應(yīng)該淺嘗輒止。由于含有興奮成分,兩歲前的寶寶應(yīng)少吃或不吃。
調(diào)查后記:讓“第一次”再晚一點(diǎn)
一位權(quán)威的營養(yǎng)學(xué)家曾經(jīng)告訴記者,孩子的口味完全是大人喂出來的。所以,在現(xiàn)在這個飲食環(huán)境整體不佳的情況下,對于不健康食品,要讓孩子越晚吃越好。
面對日益嚴(yán)峻的兒童肥胖問題,我們總是呼吁家長讓孩子拒絕洋快餐、別吃膨化食品,卻忽略了孩子們其實(shí)在很小很小的時候就已經(jīng)接觸到了這些食品。
嬰幼兒一般喜歡他們熟悉的食物,即在家庭環(huán)境中經(jīng)常出現(xiàn),父母或者其他親友經(jīng)常吃的食物,父母給孩子提供的食物將左右孩子的口味和今后對食物的選擇和進(jìn)食方式。
其實(shí),別說孩子,即便是我們成人又有幾個敢說自己能杜絕種種美味垃圾食品的誘惑呢?所以,我們一邊對自己的壞習(xí)慣姑息著,一邊又在愛的名義下,讓壞習(xí)慣在我們最疼愛的孩子身上延續(xù)。
是呀,正是由于這種不當(dāng)?shù)奶蹛郏艜䦟?dǎo)致許多寶寶幾個月就開始吃膨化食品、吃冷飲、吃糖、吃巧克力,不到兩歲就會鬧著要喝碳酸飲料,要吃果凍,要吃快餐。也正是由于這種疼愛,更導(dǎo)致了幾年或者十幾年后,小胖墩、小糖尿病、小高血壓的產(chǎn)生。
害怕嗎?擔(dān)心嗎?那就盡量讓寶寶的“第一次”發(fā)生得晚點(diǎn)再晚點(diǎn),狠下一條心,這才是真正的愛吧。
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