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文章出處：http://news.dayoo.com/guangzhou/201001/07/73437_11717126.htm

醫(yī)學指導：廣東省中醫(yī)院兒科教授、主任醫(yī)師、主任導師、廣東省名老中醫(yī)  羅笑容

廣東省中醫(yī)院兒科專家羅笑容主任醫(yī)師主張，老年人食療要針對自身特點。但老人家經(jīng)常要帶孫子，不太可能給自己開小灶，有沒有湯方可以老少皆宜？“瘦肉湯、雞骨湯、鷓鴣湯，這幾款湯應配上淮山、芡實等健脾藥材。老年人和小孩子都可以吃。”她說，很多老人因味覺變遲鈍，做菜時放的鹽會比以前多。“老人應堅持低鹽飲食。如果味覺差，可以在做湯里放一些陳皮，能提味開胃。”

作為資深兒科專家，羅笑容發(fā)現(xiàn)小孩子鬧毛病的最常見原因和肺脾功能有關(guān)，尤其是后者，是后天根本。“不管孩子得了什么病，在治療的后期，家長都要注意通過飲食給孩子健脾胃，有助身體復原。”她推薦，處于康復期的孩子可多喝不太油膩的肉湯，湯料中要加淮山、蓮子，但要注意去掉蓮子心，以免太過寒涼。

專家簡介：羅笑容 兒科教授、主任醫(yī)師、主任導師、廣東省名老中醫(yī)

1934年11月生于嶺南中醫(yī)世家，現(xiàn)任廣東省中醫(yī)院兒科主任導師，兒科學術(shù)帶頭人。1993年被廣東省人民政府授予“省名中醫(yī)稱號”。

獨創(chuàng)治療小兒常見病腸炎、腹瀉的“羅氏蒼蠶止泄方”，以及對治療小兒哮喘合并過敏性鼻炎有良好臨床療效的“升陽益腎湯劑”，特別重視病人的食療保健對治療的配合。