彩色棉花糖危害孩子健康
《河南商報》
2008年5月30日
育兒教育與服務 小兒推拿領導品牌
文章出處：http://baby.sina.com.cn/nutrition/08/3005/0911112363.shtml
醫學指導：河南中醫學院一附院消化內科主任醫師、教授、碩士生導師 冀愛英
軟軟的、甜甜的棉花糖，是孩子的最愛。可專家提醒，彩色棉花糖可能含有工業色素，吃多了可能會引起肥胖或增加患糖尿病的風險。
近日，王女士帶4歲的女兒逛街，經不住女兒的吵鬧，給她買了團彩色棉花糖，紅顏色聞上去有股草莓味。“這些顏色是水果汁做的，絕對安全。”當王女士對棉花糖的顏色懷疑時，賣棉花糖的小販說。可是，吃完后，女兒說舌頭澀，王女士一看，女兒舌頭也變得紅紅的。王女士擔心是色素過量，打電話到《大河健康報》編輯部咨詢。
根據2007年頒布的《中國兒童青少年零食指南》上列出的限制性零食中，棉花糖居于首位，即每周食用次數不能超過一次的食品。
解放軍153醫院營養師呂青介紹，棉花糖其實就是蔗糖，通過機器使蔗糖的分子排列發生了變化，變成像棉花的絮狀。蔗糖是高熱量低營養的食品，兒童吃多了影響正常飲食，造成營養不良、生長發育遲緩等，還可能引起兒童肥胖或增加患糖尿病的風險。
河南中醫學院一附院消化內科主任醫師冀愛英的觀點是，彩色棉花糖使用的色素成分不明，食用后對人體的危害大。而且，兒童食用過多含色素的食品，可能引起食欲不振，嚴重的還可能對神經、發育產生影響，兒童還是少吃為好。
專家簡介：冀愛英
出處：http://www.hnzhy.com/vread.php?tid=184
主任醫師、教授、碩士生導師、消化科副主任
擅長治療肝膽疾病和胃腸病，臨床經驗豐富，對肝炎、肝硬化、膽囊炎、消化不良和慢性泄瀉療效顯著。
◇ 相關文章 ◇
《生命時報》 《楚天金報》 《大河報》(河南) 《大河健康報》 《成都晚報》 《都市女報》 《煙臺日報》 《新快報》 中國消費網 衛生部疾控局
|
