幫助寶寶長高的中醫藥膳
《每日商報》
2008年4月16日
育兒教育與服務 小兒推拿領導品牌
文章出處: http://zjnews.zjol.com.cn/05shzx/system/2008/04/16/009424303.shtml
指導專家:浙江中醫藥大學附屬三院中醫兒科主任、教授、碩士生導師 楊季國
浙江大學醫學院附屬兒童醫院內科主任兼內分泌科主任、教授、博士生導師 梁黎
楊季國 梁黎
孩子不錯過“長高黃金期”,關鍵要從飲食、運動和睡眠幾方面入手。爸爸媽媽可讓寶寶在春天多喝牛奶,多進食豆類,含豐富維生素的各種水果等。此外,中醫藥膳也有助于促進寶寶生長發育,增強抗病能力,強壯體格。
以下是中醫專家推薦給不同年齡段寶寶的藥膳,材料在普通藥店、超市都能買到,大家不妨一試。
1)適合6個月以上寶寶
茯苓糕:粳米70克,糯米30克,蓮子肉、芡實、茯苓、山藥各20~30克,共研粉,加適量白糖拌勻,蒸成糕食用。
作用:能開胃、健脾、益氣、強壯身體。
2)適合一周歲以上寶寶
八珍糕:茯苓、山藥、扁豆、薏仁、蓮子肉、芡實各30克,加糯米粉100克,白糖100克,拌勻蒸熟即可。
山楂粥:山楂40~50克,粳米100克,白糖10~15克。先用山楂煮汁去核,與米煮粥,粥成加糖調和即成。也可與白蘿卜100克同煮粥。
作用:能消食,適合于消化不良的寶寶。
3)適合兩周歲以上寶寶
八寶豆腐:嫩豆腐100克,香菇5克,松子仁、葵花子仁各10克,雞肉絲50克,火腿絲25克。同入濃雞湯中煮熟即成,加適量調味品。
作用:能營養強壯、健腦,易于消化。但寶寶食積、腹瀉或咳嗽時暫停。
4)適合三周歲以上寶寶
鵪鶉羹:鵪鶉肉250克,切丁與淀粉拌,入油鍋內煸炒,另加姜、蔥、醋調和煮羹。也可用香菇、木耳同炒煮羹。或用鵪鶉蛋代肉,即鵪鶉蛋2枚,加白蜜50克,姜1片,煮熟即成。
作用:能增進食欲、助長發育、益神健腦。但寶寶食積或拉稀時不宜吃。
5)適合5周歲以上寶寶
蓮子豬肚:豬肚1個,蓮子40粒,麻油、鹽,蔥、姜、蒜少許。豬肚洗凈,蓮子去芯,放入豬肚,以線縫合后放碗內,隔水蒸熟。取出后切成絲,與蓮實同放盤內,拌入調料即可食用。
作用:有養心安神、健腦益智的功效。
專家簡介:楊季國 主任中醫師、教授、碩士生導師
出處:http://www.zjztyy.com/ming/qt/200903/241.html
從醫30余年,擅長中醫腎科、中醫兒科的常見病、多發病及疑難雜癥的防治。對于急慢性腎炎、腎病綜合癥、腎結石、輸尿管結石、腎囊腫、腎積水、腎功能不全、尿毒癥等腎臟系統疾病有獨特的見解。
在防治小兒哮喘、反復感冒、高熱驚厥、咳嗽、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎等反復呼吸道感染以及疳積、厭食、腹瀉、遺尿、多動征、抽動征、癲癇、性早熟、生長發育遲緩等方面療效滿意。
專家簡介: 梁黎 主任醫師、內科主任兼內分泌科主任、教授、博士生導師
兒童內分泌科專家。1982年12月畢業于浙江醫科大學臨床醫學系,1993-1994年赴德國基爾大學兒童醫院內分泌科進修。回國后1995年獲醫學碩士學位,2000年晉升主任醫師。現為博士生導師并任浙大醫學院附屬兒童醫院內科主任兼內分泌科主任。
從事兒科臨床、教學和科研工作近30年,能熟練處理兒科危重病和疑難雜癥,尤其對兒科內分泌疾病有較深入的研究,擅長矮小癥、性早熟、肥胖并發癥和甲狀腺等疾病的診治。
◇ 相關文章 ◇
《中國婦女報》 《東方今報》 《大眾衛生報》 《大河健康報》 《大眾衛生報》 《洛陽晚報》 《新京報》 《生命時報 》 《大眾衛生報》 《江南時報》 《南方日報》 《健康報》 廣西新聞網 《家庭保健報》 《羊城晚報》 《長春晚報》 《大河健康報》 《廣州日報》 《家庭保健報》 《彭城晚報》
|