小兒腹瀉食療方---芡實山藥糊
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【來源】《本草新編》
【原料】芡實500克,山藥500克,糯米粉500克,白糖500克。
【制作】先把芡實、山藥一同曬干后,放入碾槽內碾為細粉,與糯米粉及白糖一并拌和均勻,備用。用時取混合粉適量,加入冷水調成稀糊狀,然后加熱燒熟即成芡實山藥糊。
【用法】每日早晚溫熱空腹食用,每次用混合粉50~100克,連用 7~10天為一療程。
【功效】健脾止瀉。用于小兒脾虛久瀉、消化不良、大便溏雹體虛羸弱者。
【宜忌】患小兒急性腸炎、菌痢腹瀉者忌用。
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