寶寶:不一樣的體質 不一樣的食療
《年輕媽媽之友》
2003年11月14日
育兒教育與服務 小兒推拿領導品牌
文章出處:http://baby.sina.com.cn/health/2003-11-14/47_51768.shtml
由于孩子的臟腑嬌嫩,五臟六腑的形和氣都不足,機體各個器官的發育都不完善,所以孩子容易生病。但孩子的活力充沛,新陳代謝旺盛,所以生病后也容易康復。然而一旦寶寶生病了,就會面臨吃藥難的大問題。如果有的疾病不用吃藥而吃食物就能好,那可是媽媽和寶寶的福音啊。事實上,真有這樣的好事。但是媽媽需要了解寶寶的體質。了解了寶寶是何種體質,就可以找一些食物來調理身體了。因為中醫素有“虛者補之”、“實者瀉之”、“寒者熱之”、“熱者寒之”的理論,而食物也有溫、寒、涼、熱之分。
1)氣虛體質
孩子身體疲乏無力,語聲或哭聲低微,活動后易氣急喘促、易出汗、易患感冒等;如果是“肺氣虛”,還可表現為經常感冒咳嗽;“心氣虛”還可表現為心慌,喜歡嘆氣;“脾胃氣虛”還可表現為大便溏薄、消化不良、食欲減退、食后腹脹等。
2)血虛體質
孩子面色萎黃,指甲發白,口唇顏色泛白,常常睡眠不安,生長發育與同齡兒童相比遲緩等。
3)陽虛體質
孩子手腳冰涼,怕冷喜暖,面色蒼白,小便多而清長,大便稀薄或色綠,舌色很淡等。
4)陰虛體質
孩子老說口渴、嗓子干得難受,喜歡喝冷飲;孩子手心、腳心溫熱,睡覺時老是出汗;舌尖發紅,舌苔淡白,大便秘結;由于陰虛導致孩子形體消瘦,發育遲緩。
5)火旺體質
火旺體質有兩種表現:一是“陰虛火旺”,其特征同陰虛體質;二是“陽盛火旺”,主要表現出“熱”的特征:“胃火旺”,口臭、口渴、大便秘結多食易餓等;“肝火旺”,脾氣急躁、易哭鬧、大便不暢等;“心火旺”,口舌容易生瘡、睡眠不佳、小便色深,舌尖紅等。
6)濕重體質
主要表現為面色發黃,孩子進食不佳,大便干燥,舌苔白厚膩等。
不一樣的體質 不一樣的食療
知道了寶寶屬于哪種體質,媽媽就可以采取相應對策幫寶寶恢復正常了。下面的食療方法,簡單易行,趕快試試吧。
1)黃芪(qí) 燉雞湯
雞一只,洗凈切塊,黃芪10克,鍋內加水適量,燉熟后調味。每周吃1次,連吃5-10次。
適用寶寶:氣虛、血虛、陽虛體質均能服食,但感冒、火旺和濕重體質者不能服用。
2)太子參山楂粥
太子參10-15克,山楂50克,粳米適量。山楂洗凈,剖開去核,與太子參、粳米一起加水煮粥,趁熱適量食用。
適用寶寶:經常容易感冒、胃口不好、消化不良的孩子可以經常服食,但在感冒發熱時不能吃。
3)四仁赤扁豆粥
米仁20克、赤豆20克、白扁豆15克(先煮半小時)、冬瓜子仁(去殼)10克、白豆蔻1克(最后加入煮),加粳米適量一起煮粥,適量食用。每日一次,進食一周。
適用寶寶:對濕重體質的孩子有較好的調節作用,對治療小兒厭食和咳嗽痰多有良好效果。
4)梨粥
鴨梨3個,粳米50克。先將梨切開去核,搗碎濾汁待用(或直接用榨汁機榨汁)。鍋中放入適量水,加入粳米煮粥,待粥熟后放入梨汁調勻食用。
適用寶寶:火旺體質的孩子可經常食用,但脾胃氣虛的孩子慎用。
5)蘿卜燉牛肉
牛肉500克,洗凈切塊,胡蘿卜、白蘿卜各200克,切塊。牛肉燉2-3小時后將蘿卜放入鍋內同燉,熟后調味。
適用寶寶:對氣虛、血虛的寶寶有補虛清火的作用。
6)生地蒸乳鴿
乳鴿一只,洗凈;生地10克,切細條,放入乳鴿腹內,隔水蒸熟食用。
適用寶寶:對陰虛體質的孩子有良好補益作用。
食療的幾點提醒
1、感冒發熱不能用補益類食療。
2、食療時最好不要吃生冷和油膩類食物。
3、藥膳不應數種同食。
4、食療時要注意葷素搭配和各餐之間的營養平衡。
5、如果在食療后,寶寶有飯量減少或消化不良現象時,應暫停幾天或選擇其他藥膳。
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