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治小兒秋季腹瀉的兩款藥膳


《健康時報》     2006年11月10日

 

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文章出處:http://www.jksb.com.cn/article.asp?id=4797

醫學指導:廣東省婦幼保健院中醫科副主任中醫師  鄧雪梅

廣東省婦幼保健院鄧雪梅副主任中醫師指出,腹瀉期間應給孩子喂口服補液鹽水,少量多次地喂,每2--3分鐘喂一次,每次用匙喂10--20毫升,約4--6小時即能糾正脫水。如果孩子對口服補液不耐受,或腹瀉程度加重,就應帶孩子到醫院用靜脈輸液的方法補液。

在吃與不吃、怎么吃這方面,鄧主任建議家長,如果患兒有食欲,就應該繼續喂養,母乳喂養的孩子仍哺母乳;人工喂養的孩子,應吃去乳糖的奶粉或米湯,或是到醫院開些蒼苓止瀉口服液給孩子喝。治療期間不要讓孩子吃生冷瓜果和魚、肉、富含脂肪的食物,可適當喂食燉熟的蘋果。每次喂食前用開水洗燙食具,最好每日煮沸一次。

鄧主任針對秋季小兒腹瀉的類型,推薦了兩款藥膳。

一、急性期時

土茯苓馬齒莧粥

取新鮮土茯苓、馬齒莧各50克(菜市場有售),或干品各15克(藥店有售),洗凈,加適量清水,熬煮30分鐘,取出藥渣,再加入少量米,繼續熬成粥,加油鹽調味,分2~3次食用,治療期間忌生冷腥辣食物(以上為兩歲小兒藥量,可隨年齡酌情加減)。

此方能清熱解毒、祛濕止瀉。馬齒莧性味酸、寒,有清熱解毒止瀉功效;土茯苓性味甘、淡、平,能利濕解毒。民間多用馬齒莧或土茯苓單味治療濕熱泄瀉,現兩者同用,作用加強,取粥養胃氣,不失為治療泄瀉的好方法。

二、緩解期或久瀉時

中醫認為,“脾為后天之本,氣血生化之源”,久瀉必傷脾胃,所以,慢性腹瀉的小兒,更應該注重調理脾胃。

淮蓮芡豆粥

取山藥10克,蓮子10克,扁豆10克,芡實10克,大米50克。將上述材料洗凈,同放入砂鍋中,加清水適量煲粥。加糖或鹽調味,即可食用。

此方能健脾開胃,利水止瀉。適宜于體弱、消化不良、胃納欠佳、慢性腹瀉者食用。對秋季腹瀉小兒,有輔助治療作用。

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