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文章出處：http://health.people.com.cn/GB/14740/21471/4866429.html

醫學指導：廣州市兒童醫院內分泌科主任、主任醫師、碩士生導師 劉麗

 “每次黃金周長假一結束，總有家長拿著瓶瓶罐罐的保健品來咨詢：‘這XXX孩子能吃嗎？’‘會不會有副作用？’”日前，廣州市兒童醫院內分泌科主任醫師劉麗日前在接受記者采訪時指出，這些保健品多數是長假期間各大商場、超市的促銷商品，家長帶著孩子逛街，不知不覺間就買回了一大堆。劉主任指出，其實人所需要的一切營養素均來自食物，家長們想孩子長得高，與其花費大量的金錢買“補品”，還不如多花心思科學地安排他們的飲食。

據介紹，一般正常的孩子在青春發育之前，一年應長高5~6厘米，如一年的生長速度低于4厘米的則屬于生長緩慢。

專家指出，在影響孩子身高的諸多因素中，除家族性身材矮小外，許多是由疾病所致的，如營養障礙、慢性內科疾病、染色體異常、代謝障礙、骨骼疾患、原發性侏儒、內分泌病等。“由這些問題引起的身材矮小，除了需要相應的藥物治療，還需要從飲食調理入手。”

劉主任指出，人所需要的一切營養素均來自食物，食療對促進生長發育的作用不容忽視。就我國目前經濟狀況和膳食結構來看，約有30%的孕婦和40%的兒童處于鋅缺乏和鐵缺乏的邊緣狀態，其中以缺碘的情況更為嚴重。

飲食增高要抓住四個時期：胎兒期、嬰幼兒期、少兒期、青春期。一日三餐，粗細搭配；動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。兒童、孕婦、乳母，由于其生理狀況不同，對營養素的需要也不同，要多進食含鋅、碘、鈣、鐵、錳、硒豐富的食物，如動物肝臟、胰、肉類、魚類、蛤、蚌、牡蠣、海帶、紫菜、淡菜、動物骨，特別是谷類、豆類等。

如今，有的家長擔心孩子吃得太多會體重超標，因此孩子稍微有些發胖就要他們節食。事實上，專家認為，對于孩子的營養供應要放開一點，不要限制太多；防止孩子發胖的辦法不是節食，而是科學的為孩子搭配飲食，少吃高熱量、高脂肪的食品。另外，小孩不單需要吃主食，更需要吃副食，比如豆腐、菜泥、肉末、雞蛋、魚羹等，都需要適當的吃一些。

專家簡介：劉麗  內分泌科主任、主任醫師、碩士生導師

先后于1984年7月畢業于同濟醫科大學兒科系，獲醫學學士學位，1989年8月畢業于同濟醫科大學兒科內分泌遺傳代謝專業，獲醫學碩士學位。畢業后在同濟醫科大學附屬同濟醫院兒科和廣州市兒童醫院從事臨床、實驗室和科研教學工作。

專業專長：對兒童生長發育落后、身材矮小、消瘦、肥胖、性早熟、青春期延遲、多飲、多尿、甲狀腺腫大、甲狀腺功能減低、甲狀腺功能亢進、甲狀旁腺功能異常引起的低鈣、高鈣、低磷血癥和骨質疏松、腎上腺皮質增生、腎上腺皮質功能低下、代謝異常性佝僂病、糖尿病、低血糖、代謝性疾病所致智力低下、肌無力等內分泌代謝性疾病有較豐富的診治經驗，年診治內分泌病人數千余人次，獲良好診治效果。