小兒?jiǎn)渭冃苑逝值脑颉㈩A(yù)防與治療
小兒疾病防治300問(wèn)
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單純性肥胖是指由于單純營(yíng)養(yǎng)過(guò)度和某些生活行為因素所造成的全身性脂肪異常增加。從數(shù)量上說(shuō),脂肪含量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)15%即為肥胖;若以體重計(jì)算,大于參照人群體重20%--39%為輕度肥胖,大于40%--49%為中度肥胖,大于50%為重度肥胖。
小兒?jiǎn)渭冃苑逝值脑蚩偟膩?lái)說(shuō)是由于過(guò)度攝入食物造成的。
1、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩:多次超量喂養(yǎng)高糖、高脂肪、高蛋白食物均可誘發(fā)食欲亢進(jìn)。亢進(jìn)的食欲一旦形成,促使胃排空加速,胃收縮頻率增加,進(jìn)一步增加攝食要求。
2、雙親因素:父母誤認(rèn)為肥胖是健康,鼓勵(lì)孩子多吃。少數(shù)家庭不和睦,孩子遭受重大精神心理創(chuàng)傷后,開(kāi)始變得過(guò)度攝食以緩解自己苦悶、寂寞、壓抑之心態(tài)。
3、進(jìn)食習(xí)慣:吃飯速度快,進(jìn)食大塊食物,咀嚼少,囫圇吞棗的進(jìn)食方式,以及偏食甜味及高脂食品。
4、體力活動(dòng)少:兒童長(zhǎng)時(shí)間看電視,戶外活動(dòng)少,同時(shí)吃炸土豆片,喝含糖飲料。
5、其他因素:雙親有肥胖,其子女肥胖者多。母親在孕期突然變得肥胖,其子女日后發(fā)生肥胖的機(jī)會(huì)較多。
小兒?jiǎn)渭冃苑逝秩绾晤A(yù)防?
1、孕期預(yù)防:孕前期營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備與保護(hù),不僅與促進(jìn)胎兒正常發(fā)育有關(guān),對(duì)防止出生后發(fā)生肥胖兒亦有重要影響。孕期頭3個(gè)月避免營(yíng)養(yǎng)攝入不足,孕期后3個(gè)月避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和增重過(guò)速,適度的營(yíng)養(yǎng)是避免日后產(chǎn)生肥胖兒的重要前提。
2、嬰幼兒期預(yù)防:強(qiáng)調(diào)母乳喂養(yǎng)。出生后3個(gè)月內(nèi)不宜喂固體食物,出生后4個(gè)月時(shí)如果小兒已成肥胖兒,應(yīng)注意避免繼續(xù)攝入過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是出生6--8個(gè)月的肥胖兒,應(yīng)減少奶的攝入量,代之以水果蔬菜。
3、學(xué)齡前期預(yù)防:主要是養(yǎng)成良好進(jìn)食習(xí)慣,不得偏食高糖類、高脂肪、高熱能食物。養(yǎng)成參加各種體育活動(dòng)、勞動(dòng)的習(xí)慣,保證每日有一定的體育鍛煉時(shí)間。
4、青春期早期及青春期預(yù)防:這是一個(gè)危險(xiǎn)的時(shí)期,特別是對(duì)于女孩子,除了脂肪量增加,在心理上也是一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。要加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和食物選擇的正確教育和引導(dǎo)。對(duì)于已肥胖和可能肥胖的少年予以個(gè)別指導(dǎo),父母與子女一起合理安排好生活,調(diào)理好飲食結(jié)構(gòu),防止出現(xiàn)肥胖或者體重繼續(xù)增加。
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一、飲食調(diào)整
有選擇地進(jìn)食或避免進(jìn)某些食物。對(duì)年齡小且初發(fā)的輕、中度肥胖者,可采用不太嚴(yán)格的飲食調(diào)整,即多吃含纖維素、多渣食物,少吃或不吃含熱能高而體積小的食品。每次吃的時(shí)候不要舔光盤子和碗,少吃甜食。對(duì)于上述調(diào)整效果不明顯的輕、中度肥胖者,應(yīng)進(jìn)一步限制進(jìn)食的種類,主要包括含淀粉多的土豆制品、脂肪、油煎食品、糖、巧克力、奶油制品等,并應(yīng)限制任何含糖飲料。
對(duì)熱量限制,要首先充分考慮兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。一般建議,在減肥期對(duì)5歲以下肥胖兒每日熱量攝入應(yīng)為2510--3347千焦(600-800千卡),5歲以下則為3347--5021千焦(800-1200千卡)。蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素應(yīng)維持在每日規(guī)定的正常攝入量的低限以上。集體食譜視個(gè)人家庭經(jīng)濟(jì)情況、習(xí)慣而定,可每日5--6餐,每餐要限量。
在減重到合適體重后,可按正常兒童如需量供給食物。
二、行為治療
要求家長(zhǎng)積極參與,長(zhǎng)期堅(jiān)持。培養(yǎng)兒童養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣,包括培養(yǎng)正確進(jìn)食習(xí)慣,孩子吃的食物切得塊兒不要過(guò)大,以小塊為主,進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,糾正常吃零食的習(xí)慣。
三、運(yùn)動(dòng)處方
對(duì)減少脂肪起作用的運(yùn)動(dòng)是移動(dòng)身體的運(yùn)動(dòng),如走路、跑步、跳舞、滑冰(雪)、游泳。在訓(xùn)練安排上,經(jīng)無(wú)氧運(yùn)動(dòng)激發(fā)后,有氧運(yùn)動(dòng)才能有效動(dòng)員貯存于體內(nèi)脂肪的能量供應(yīng)。
在走路或跑步中,重要的因素是距離而不是速度,走1公里和跑1公里的減脂效果是一樣的。由于機(jī)體的生物節(jié)律周期,參加同樣的運(yùn)動(dòng),下午和晚間要比上午多消耗20%的能量。運(yùn)動(dòng)頻率為每天1小時(shí),每周5天。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練期限1個(gè)療程為12周。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的目的還在于使體育訓(xùn)練成為日常的生活習(xí)慣,經(jīng)常保持和堅(jiān)持體育鍛煉,并能掌握科學(xué)的訓(xùn)練方法。
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