“被飲食”造就肥胖孩子
《大河健康報》
2012年10月30日
文章出處:http://newpaper.dahe.cn/dhjkb/html/2012-10/30/content_802610.htm?div=-1
“吃得多長得快,買菜依孩子口味,食物吃不完硬逼……”你是否也認為這是讓孩子長得更健康的飲食方法呢?如果是這樣,你就是肥胖孩子“被飲食”的罪魁禍首,陷入了飲食誤區。
●吃不下也要吃完
現象:10歲的小女孩琪琪,上一年級時奶奶怕她營養跟不上,每天晚上都逼琪琪吃完一碗飯和一碗骨頭湯煮面。如今,琪琪體重超過55公斤。
【點評】許多長輩會給孩子定一餐吃兩碗飯的指標,有的會在孩子吃不下的時候,仍然用哄、騙等方法讓孩子把吃不下的食物吃完,在無形中撐大了孩子的胃。嬰幼兒時期,孩子的胃腸道等器官未發育成熟,如果強行讓他們養成過量飲食的習慣,腸胃容量會漸漸變大,而孩子沒有自控能力,長期過量飲食,必然會造成體內能量的堆積,更容易引起肥胖。
●愛吃肉就敞開吃
現象:12歲的男孩瑤瑤,體重達53公斤。瑤瑤5歲時,比同齡孩子顯得瘦小,于是媽媽每天給他吃很多肉和蛋,晚上還補充牛奶和蛋糕。從那時候開始,瑤瑤變得很愛吃肉類食品,現在干脆只吃葷不吃素。
【點評】家長往往會根據孩子的喜好,讓孩子選擇自己喜歡的食物。長此以往,孩子就形成了對某一食物特殊的口感,進而養成偏食、挑食的習慣。肉類屬于高脂肪、高蛋白的食物,過量食用,不僅可導致兒童的體重過重,而且豬肉及牛肉等紅色肉類中含有較多的飽和脂肪酸,若攝取過多,容易引起高脂血癥等慢性病。
●上學帶點心,回家還得補
現象:小悅悅今年剛8歲,體重就達到了60公斤。上幼兒園的時候,小悅悅很瘦小,家長以為他在學校吃不飽,就讓他上學時帶上點心,每天回家后再吃給他燉的補品。等媽媽意識到孩子太胖的時候,小悅悅的飲食習慣已經改變不了了。
【點評】“填鴨式”的喂養容易造成孩子短時間內迅速肥胖。孩子上幼兒園的時候活動多,必然餓得快。每天過量加餐,多余的營養吸收不了,也會讓兒童在短時間內肥胖。
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