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小兒風寒咳嗽食療方---姜蛋湯
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【來源】《兒童食療》
【原料】雞蛋1只,生姜兩片。
【制作】生姜切細絲。鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色,加入姜絲,加適量開水,煮5--6分鐘,約煮成大半碗,以鹽調味,便可食用。
【功效】祛風散寒止咳。
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