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【來源】《兒童食療》

【原料】鮮白菜500克，白菜干50克，豬肺1個（約500克），蜜棗3枚。

【制作】白菜洗凈，白菜干浸泡洗凈，豬肺沖洗干凈切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。上料一同放入鍋內，加適量清水，武火煮沸，轉文火煲2小時，以鹽調味，便可食用。

【功效】清肺胃熱、化痰、止咳。