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育兒教育與服務   小兒推拿領導品牌

文章出處：http://kid.baby.sina.com.cn/2008-02-04/084024075.html

冬季，孩子因為受到冷空氣的刺激，胃腸很容易發生痙攣性收縮，因此，抵抗力和適應性隨之降低。再加上很多孩子夏天時常常吃冷凍食品，到了冬季脾胃功能減弱的現象十分明顯。因此，如何利用冬季的飲食調養，將孩子的腸胃“暖過來”，是媽媽們的當務之急。

多甘暖遠寒酸

“甘味食物”一說常常出現在中醫口中，甘味食物不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。比如，經常吃山藥或大棗，可以提高寶寶的免疫力。而在營養學中，還有暖胃食品的說法，最常見的是大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。同時，家長還需要對一些寒性和酸性食物敬而遠之，不要讓孩子在冬季攝取，如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等是寒性食物，山楂、烏梅等是酸性食物。

暖腸胃好食材

許多家庭常用的暖胃食材和調料有豬肚、羊肉、鮮姜、陳皮、胡椒等，但是，還有一些具有藥用價值的食物，也是很好的暖胃功效食物：脾胃虛弱的孩子應該多吃鰱魚，因為鰱魚常用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎的治療；質虛弱的寶寶最好多吃胖頭魚的魚頭，胖頭魚有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用；消化不良的寶寶尤為適宜吃帶魚；山藥是煲湯佳品，具有健脾、除濕、補氣、益肺等功效；而板栗可以作為孩子的零食，板栗性味甘溫，有養胃健脾、強筋活血等功效。