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文章出處：http://baby.sina.com.cn/nutrition/10/2907/2010-07-29/0803166902.shtml

醫學指導：北京中醫醫院門診部主任、內科主任醫師 王國瑋 

赤小豆因為營養價值高，如今越來越受市民歡迎。不過專家提醒，赤小豆并非人人都適合食用，如平常就食欲不好、營養欠佳的兒童就不宜食用赤小豆。

北京中醫醫院內科主任醫師王國瑋指出，每100克赤小豆含蛋白質20.2克、碳水化合物63.4克、膳食纖維7.7克，脂肪僅有0.6克。同時還含有豐富的維生素A、胡蘿卜素、核黃素、維生素E以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等物質。人的體質各不相同，不是所有的人都適合食用赤小豆來補充營養。例如平常吃東西較少、食欲不佳、營養欠佳尤其是大便稀溏時的兒童，就不宜食用赤小豆。即使體質正常的兒童，也不宜吃太多赤小豆，因為兒童尤其是小兒消化功能較差，進食太多赤小豆會導致消化不良。

另外，正服用補益作用的中藥、體質虛弱的成人，也不宜同時食用赤小豆。

專家簡介：王國瑋  門診部主任、內科主任醫師

出身于中醫世家，自幼隨父王鴻士教授（全國名老中醫、著名中醫疑難病、肝病專家）學習中醫。1987年畢業于北京中醫藥大學，在北京中醫醫院兒科從事臨床工作十余年；1996年在北京中醫醫院肝病科任主任，主要從事肝病的臨床治療與研究；2000年起任北京中醫醫院門診部主任。

擅長治療：脂肪肝、酒精性肝病、亞健康調理。