有利于眼保健的食物
《健康時(shí)報(bào)》
2007年5月21日
育兒教育與服務(wù) 小兒推拿領(lǐng)導(dǎo)品牌
文章出處:http://www.jksb.com.cn/article.asp?id=9933
作者:北京同仁醫(yī)院傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師 楊威
眼睛是人體中結(jié)構(gòu)復(fù)雜、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機(jī)能及正常工作時(shí),需要消耗許多微量元素,這些微量元素如果得不到及時(shí)補(bǔ)充,就會(huì)使眼睛出現(xiàn)各種異常現(xiàn)象。
維生素A
如果體內(nèi)缺乏維生素A,不僅使身體的正常發(fā)育受到影響,也是眼睛患夜盲癥及其他眼病的主要原因。含維生素A比較豐富的食品有胡蘿卜、菠菜、花生、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產(chǎn)品。
維生素B1
如果人體內(nèi)缺乏維生素B1,不但會(huì)引起胃、腸等消化系統(tǒng)的功能減弱,出現(xiàn)食欲減退、疲倦、四肢無(wú)力等現(xiàn)象,還會(huì)造成眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)抵抗力明顯減弱,出現(xiàn)視神經(jīng)炎等癥狀,影響視力。含維生素B1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜、豆制品、瘦肉及各種海產(chǎn)品。
維生素B2
不少人在季節(jié)轉(zhuǎn)換之際,出現(xiàn)不明原因的眼睛干燥、眼瞼發(fā)炎、結(jié)膜炎等癥狀,就是人體在適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí),出現(xiàn)暫時(shí)性代謝紊亂,使體內(nèi)缺少了維生素B2的結(jié)果。含維生素B2較豐富的食物有牛奶制品、乳酪、瘦肉類、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產(chǎn)品。
鈣
鈣在人體發(fā)育過(guò)程中起著異乎尋常的“堅(jiān)固”作用,特別是對(duì)骨骼、牙齒、眼球結(jié)構(gòu)的發(fā)育成長(zhǎng)尤其重要。含鈣質(zhì)較豐富的食品有各種奶制品、各種豆制品、含蛋白質(zhì)較多的食品及各種魚(yú)制品。
平衡體內(nèi)酸堿度
正常人的體質(zhì)酸堿度基本上是平衡的,酸度相對(duì)增加會(huì)使眼睛的角膜、睫狀肌、鞏膜等隨之產(chǎn)生輕微的變化,容易增加患近視眼的機(jī)會(huì)。要酸性、堿性食物都進(jìn)食,堿性食物多為各種豆類和豆制品、綠色蔬菜、蘿卜、芝麻及海帶等各種海菜食品。酸性食物多為糖類食品及魚(yú)、肉、奶類食品和水果等。
專家簡(jiǎn)介:楊威 主任醫(yī)師
出處:http://www.trhos.com/zjjss/tr0101_content.asp?id=16
1982年畢業(yè)于青海醫(yī)學(xué)院(中醫(yī)專業(yè))學(xué)士,1982-1986年在北京同仁醫(yī)院針灸科,1989曾考取為國(guó)內(nèi)著名針灸屆泰斗程莘農(nóng)教授之碩士研究生,就讀于中國(guó)中醫(yī)研究院(針灸專業(yè))。1991年至今在北京同仁醫(yī)院中醫(yī)針灸科。
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