小兒缺鐵性貧血食療方---麻花糊
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【來源】《藥膳食療研究》
【原料】黑芝麻、花生仁(連衣)各若干,白糖15克。
【制作】將芝麻、花生仁洗凈,放入炒鍋中炒熟,研成粉末。每次各取15克,加入熱開水120~150毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。
【用法】趁溫食用。每日1劑,1次食完,可長期食用。
【功效】潤腸通便,養血補血。適用于缺鐵性貧血。但出現腹瀉者應停用。
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