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鈣鐵鋅,不要一缺就補(bǔ)


《生命時報》     2009年3月20日

 

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文章出處:http://paper.people.com.cn/smsb/html/2009-03/20/content_214155.htm

醫(yī)學(xué)指導(dǎo):首都兒科研究所副主任醫(yī)師 朱艷麗

要說生活條件提高了,要什么有什么,孩子應(yīng)該不缺啥營養(yǎng)了�?善婀值氖牵邢喈�(dāng)數(shù)量的孩子不是缺鐵,就是缺鈣,或是缺鋅。于是,家長急了,買來補(bǔ)劑一通猛補(bǔ)。首都兒科研究所副主任醫(yī)師朱艷麗提醒,微量元素的檢查結(jié)果并不代表一切,也不是只要缺就必須補(bǔ)。

臨床上,朱艷麗發(fā)現(xiàn),只要化驗(yàn)單上的數(shù)據(jù)顯示孩子的某一種微量元素比正常值略低點(diǎn),家長就急急找大夫開藥。可是回家后,孩子卻不領(lǐng)情,拒絕喝這些怪味道的補(bǔ)劑,哄騙、強(qiáng)灌都沒用。其實(shí),只要缺得不多,家長就不必過于擔(dān)心,因?yàn)楹⒆釉诳焖侔l(fā)育的某個階段,出現(xiàn)某種微量元素略低的情況是正常的。對微量元素略低,日常生活中又沒有任何癥狀的孩子來說,食補(bǔ)是最重要的。

再者,常見的微量元素都是二價離子,若補(bǔ)充某一種,就會影響其他元素的吸收。例如,過量的磷和鎂會影響鈣的吸收;過量的鋅抑制鐵的吸收。因此,不少孩子會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象:一種微量元素補(bǔ)上來了,另一種卻掉下去了。

食補(bǔ)則不會有這些問題。因此,若查出微量元素輕微缺乏,家長就不必強(qiáng)求孩子服用相應(yīng)藥物,可與營養(yǎng)科醫(yī)生商量,從日常生活入手,調(diào)整微量元素的平衡攝入。比如鋅缺乏,若檢查結(jié)果只比正常標(biāo)準(zhǔn)低三四個數(shù)值,而孩子又沒出現(xiàn)吃墻皮、厭食等癥狀,就不用給孩子吃補(bǔ)鋅保健品,在日常生活中給他們多吃一些富含鋅的牡蠣等海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟就可以了。對于鈣元素少一點(diǎn)的孩子來說,多喝奶制品是不夠的,還要多食用綠色蔬菜,多曬太陽,這樣維生素K與維生素D才能聯(lián)合起作用,幫助鈣質(zhì)吸收。豬肝、蛋黃等食品則可以增加鐵的攝入量,飯后再吃點(diǎn)富含維生素C的水果,就能幫助提高鐵的吸收率。

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