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夏日給寶寶補點鉀


《健康時報》     2007年7月16日

 

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文章出處:http://edu.people.com.cn/GB/5990954.html

醫學指導:南京市婦幼保健院兒保所所長、副教授、碩士生導師  童梅玲

很多家長到兒科門診咨詢,夏季寶寶在瘋玩后,往往會出現食欲不振、疲乏無力、倦怠、心慌等癥狀。南京市婦幼保健院兒保所童梅玲所長說,出現這些癥狀,家長不必過于緊張,是寶寶在活動中大量出汗,汗液帶走了體內相當數量的鉀導致的。鉀是人體內不可缺少的元素,正常人體內含鉀總量約150克,主要存在于細胞內,它與細胞外的鈉協同起著維持細胞內外正常滲透壓和酸堿平衡的作用,并能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。

一般情況下不用刻意補鉀,除非鉀缺乏很嚴重。給因出汗缺鉀的寶寶最有效的補鉀方法是多吃富含鉀的食品,紫菜、海帶等海藻類食品含鉀較多,故紫菜湯、紫菜蒸魚、拌海帶絲、海帶冬瓜湯等,應是夏季菜肴的上品;菠菜、莧菜、青蒜、大蔥、蠶豆、毛豆等含鉀量亦較高;糧食以蕎麥面、玉米面、紅薯中含鉀較多。

此外,多吃含鉀的水果對補鉀也很有效果。水果中以香蕉、西瓜含鉀最豐富,而多喝些茶水,對補鉀也有好處。

專家簡介:童梅玲 主任醫師、副教授、碩士生導師

江蘇省預防醫學會兒童保健專業委員會常務委員,江蘇省兒童保健技術指導專家組成員。從事兒童保健工作二十余年。

有著豐富的臨床經驗。主要研究兒童心理發育、早期教育與高危兒早期干預,擅長兒童心理發育的評估和智力開發;擅長兒童眼保健,在兒童弱視、斜視及屈光不正的矯治方面有很深的造詣,主持了多期全國眼保健學習班。

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