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文章出處：http://epaper.voc.com.cn/dzwsb/html/2012-12/13/content_600186.htm?div=-1

作者：河北省河間市人民醫(yī)院 狄俊虹

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜”，中醫(yī)認為蘿卜（特指白蘿卜）味辛、甘，性涼，具有下氣消積、止咳化痰、生津止渴、清熱解毒的功效，但是生吃、熟吃食療功效各有偏重，食用時還須加以區(qū)分。

生蘿卜具有生津止渴、清熱解毒的功效，將其洗凈切絲涼拌，或切成小塊榨汁食用，可治療口干、口渴、咽喉腫痛等癥，特別是對于北方冬季氣候干燥，室內(nèi)又有暖氣，早晨醒來口干舌燥、鼻孔發(fā)熱等現(xiàn)象，食用生蘿卜具有顯著的效果。

而熟蘿卜的主要功效是下氣消積、止咳化痰，將蘿卜煮粥食用或做蘿卜面疙瘩湯食用，可治療食積所致的脘腹脹滿；用蘿卜加冰糖燉食可治療邪熱壅肺的咳嗽痰黃。